Da biste napravili osvežavajuć koktel od kivija potrebne su vam dve čaše leda, tri veća, zrela, oljuštena kivija, beli rum, jedan izrendan i isceđen limun, 300 mililitra vode, tri kašike šećera.
Napravite sirup tako što ćete pomešati šećer, izrendanu koru od limuna zajedno sa limunovim sokom u vreloj vodi i kuvajte dok ne proključa, oko pet minuta. Tako dobijen sirup pomešajte sa rumom, ledom i kivijem, a sve zajedno ubacite u blednder. Dobijenu smesu sipajte u veliku čašu i uživajte u preukusnom, osvežavajućem koktelu.
