Nepopravljivi romantici inspiraciju traže u pastelnim tonovima pa biraju torte u nežnim bojama, urašene cvećem i svećama. Cvetiće od marcipana sve češće zamenjuju sveži cvetići. To može da bude cvet iz bidermajera, crvena ruža ili orhideja. Prekrivene šlagom, marcipanom ili specijalnom šećernom masom, mini cvetni aranžmani daće nežan i zanosan izgled svakoj poslastici.
