Sada kada smo sve to naučili, vreme je da napravimo i neko jelo od bundeve, kao što je recimo ukusna čorba, koja se lako priprema, a dobro će vas i zasititi.
Sastojci:
jedna Greni Smit jabuka, oljuštena i iseckana
jedna kašičica putera
1 crni luk, sitno naseckan
1 kašičica karija
2 kašičice đumbira
1 kašičica belog luka
2 šoljice vode
2 šoljice pirea od bundeve
Priprema:
Stavite u duboki tigamj buter da se otopi a onda dodajte jabuku. Kada postane zlatna dodajte crni luk, kari, đumbir i beli luk. Smanjite toplotu i dinstajte 4 minuta.
Ubacite vodu i pire bundeve i ostavite da se kuva 15-ak minuta uz povremeno mešanje.
Dodajte so i biber po ukusu.
*Jedna porcija sadrži 102 kalorije, 2 g proteina, 19 g ugljenih hidrata, 3.5 g masti.
