3. dan
Doručak
– Integralno pecivo sa dve kašike polumasnog sira. Na jednu polovinu peciva namazati sir i staviti krišku paradajza i malo iseckanog mladog luka, a drugu polovinu premazati medom.
Ručak
– Tortilja (300 g paradajza, 100 g pečurki krupnijih komada, dva jajeta, četiri kašike mineralne vode, so i biber pripremati u nauljenom tiganju na tihoj vatri, a potom servirati hladno na dve kriške raženog hleba)
Užina
– dve šargarepe iseći na dva štapića i uviti u 30 g ćureće šunke
– 1 dl soka od paradajza (svežeg ili kuvanog)
Večera
– Meso sa paradajzom (125 g goveđih šnicli, pola glavice luka i 400 g paradajza isečenog na kocke pržiti na malo maslinovog ulja, a obrok kompletirati jednim tostom od raženog hleba)
4. dan
Doručak
– dve kriške tosta namazati kriškom krem sira i odozgo staviti po jedno parče šunke
– 2 dl soka od paradajza (svežeg)
Ručak
– Hladni gaspačo
Priprema: Skuvati 500 g paradajza, papriku i veći krastavac isečen na kocke i izmiksati sa kašikom maslinovog ulja, belim lukom i dve izmrvljene kriške tosta. Dodati so i biber i ohladiti pre serviranja.
Užina
– Napraviti sendvič od kriške tosta sa susamom, kriškom dimljene ćuretine i odozgo staviti paradajz isečen na deblje kolutove.
Večera
– Paradajz sa pirinčem
Priprema: Odseći vrh sa dva paradajza, izdubiti ih i staviti u vatrostalnu posudu. Smesu za punjenje napraviti od 50 g polumasnog sira i 125 g kuvanog pirinča, malo bosiljka, paradajza isečenog na kockice i belog luka. Napuniti paradajz i posuti sirom. Peći u zagrejanoj rerni 15 minuta.
