Sve što treba da znaš o pomeranju svog venčanja

Najdominantniji trendovi u svetu venčanica, koje moraš da primeniš ako se udaješ!

Okolnosti koje ti mogu pokvariti venčanje (i kako da izađeš na kraj sa njima)

Najlepše ružičaste haljine za savremene romantične neveste

Svadbeni trend koji se neće sviđati vašim roditeljima i familiji

Izazovi singl prisustva venčanju

#trend: Puff rukavi na venčanicama

Milenijumski trend – venčanje pre venčanja

Horoskop otkriva: Kako izgleda tvoje idealno devojačko veče

Modna predviđanja: Trendi ukrasi za kosu za savremene neveste

Venčanje koje je obeležilo davnu 1991. godinu je svakako venčanje najatraktivnijeg para tog vremena – Lepe Brene i Bobe Živojinovića. Mi vam nudimo i originalan recept jedne od četiri torte, koji možete iskoristiti upravo za tortu na vašem venčanju.

Recept:

Esterhaze torta

Potrebno je:

15 belanaca, 150 gr lešnika, 150 gr prezli, 200 gr šećera, 5 gr (kašičica) brašna

Za nadev:

4 kesice pudinga od vanile, 2 l mleka, 150 gr lešnika, 250 gr butera, 10 mll ekstrata od lešnika

Mikserom ulupati belanca u čvrst sneg i lagano umešati šećer, zatim postepeno, uz mešanje, dodati mlevene lešnike, prezle i brašno. Podeliti masu na tri dela i peći u tri čvrsta pleha obložena pekarskim papirom. Peći u pećnici na 250 stepeni. Kada testo požuti isključiti pećnicu, koru okrenuti i ostaviti da se dosuši. Kada je gotova skinuti sa pleha, okrenuti. Papir ovlažiti vodom i ukloniti sa kore. Ohlađene podeliti na jednake polovine da se dobije 6 delova. Za nadev skuvati puding u mleku, kad se ohladi dodati buter, sve umutiti, na kraju dodati 150 gr lešnika. Mazati kore, pa staviti u friz da se dobro stegne.

SLIKA 211 Venčanica i svadbena torta Lepe Brene

Torta je urađena na četiri sprata, jednostavno ukrašena šlagom i ružicama, ali i čokoladnom pločom u znaku Brenine karijere

SLIKA 39 Venčanica i svadbena torta Lepe Brene

Brenina venčanica bila je uzana i dugačka, od belog satena i svile, puf rukavi, a gornji deo venčanice od čipke, bidermajer od crvenih ruža, klasičan veo od tila, a oko vrata ogrlica od čipke i bisera

Tekst: Mirjana Bačkonja

Editors choice