Okolnosti koje ti mogu pokvariti venčanje (i kako da izađeš na kraj sa njima)

Najlepše ružičaste haljine za savremene romantične neveste

Svadbeni trend koji se neće sviđati vašim roditeljima i familiji

Izazovi singl prisustva venčanju

#trend: Puff rukavi na venčanicama

Milenijumski trend – venčanje pre venčanja

Horoskop otkriva: Kako izgleda tvoje idealno devojačko veče

Modna predviđanja: Trendi ukrasi za kosu za savremene neveste

Zlatna pravila odgovornog roditeljstva

Sofisticirane i romantične: Najnovije svadbene kreacije Zaca Posena

Warning: imagejpeg(/srv/wannabe/bride/wp-content/uploads/2013/03/1832-870x350.jpg): failed to open stream: Permission denied in /srv/wannabe/bride/wp-includes/class-wp-image-editor.php on line 387

Venčanje koje je obeležilo davnu 1991. godinu je svakako venčanje najatraktivnijeg para tog vremena – Lepe Brene i Bobe Živojinovića. Mi vam nudimo i originalan recept jedne od četiri torte, koji možete iskoristiti upravo za tortu na vašem venčanju.

Recept:

Esterhaze torta

Potrebno je:

15 belanaca, 150 gr lešnika, 150 gr prezli, 200 gr šećera, 5 gr (kašičica) brašna

Za nadev:

4 kesice pudinga od vanile, 2 l mleka, 150 gr lešnika, 250 gr butera, 10 mll ekstrata od lešnika

Mikserom ulupati belanca u čvrst sneg i lagano umešati šećer, zatim postepeno, uz mešanje, dodati mlevene lešnike, prezle i brašno. Podeliti masu na tri dela i peći u tri čvrsta pleha obložena pekarskim papirom. Peći u pećnici na 250 stepeni. Kada testo požuti isključiti pećnicu, koru okrenuti i ostaviti da se dosuši. Kada je gotova skinuti sa pleha, okrenuti. Papir ovlažiti vodom i ukloniti sa kore. Ohlađene podeliti na jednake polovine da se dobije 6 delova. Za nadev skuvati puding u mleku, kad se ohladi dodati buter, sve umutiti, na kraju dodati 150 gr lešnika. Mazati kore, pa staviti u friz da se dobro stegne.

SLIKA 211 Venčanica i svadbena torta Lepe Brene

Torta je urađena na četiri sprata, jednostavno ukrašena šlagom i ružicama, ali i čokoladnom pločom u znaku Brenine karijere

SLIKA 39 Venčanica i svadbena torta Lepe Brene

Brenina venčanica bila je uzana i dugačka, od belog satena i svile, puf rukavi, a gornji deo venčanice od čipke, bidermajer od crvenih ruža, klasičan veo od tila, a oko vrata ogrlica od čipke i bisera

Tekst: Mirjana Bačkonja

Editors choice