Mirisno bilje je sastavni deo venčanja još iz predhrišćanskog doba. Nekada je muškarac, odlazeći da zaprosi devojku, nosio u rukama granu mirte i ruzmarina, simbole plodnosti i vernosti. U mladinom bidermajeru je ruzmarin zauzimao najviše mesta. Inače, ruzmarin se u mnogim kulturama smatra simbolom bračne sreće jer simbolizuje vernost i sećanje. Međutim, vremenom ruzmarin gubi svoju veoma važnu ulogu u tradiciji venčanja i nije više toliko prisutan, pa se sada svatovi kite uglavnom veštačkim cvetićima, tilom, perlama.Ukoliko želite da novim običajima date duh tradicije, ne zaboravite da svatove okitite grančicom ruzmarina, a nađite malo mesta u bidermajeru za ovu aromatičnu biljku, koja simboliše plodnost i vernost.