Mladenačku tortu, njen izgled i ukus osmislio je čuveni poslastičar iz Sidneja, a inicijali njihovih imena bili su glavni ukras i dekoracija na torti. Torta je napravljena na dva sprata, jednostavna je i elegantna, a gosti mogu da biraju tri ukusa; u ponudi su voćne, čokolada i sladoled torta.
