Ukoliko se pitate kako da na što jednostavniji način i uz što manji trošak napravite bogatu trpezu za uskršnje praznike, evo nekoliko predloga za lagana jela koja će biti još laganija za vaš novčanik.

Ukusna paradajz salata

Potrebno je: (za jednu osobu)

  • 2 paradajza
  • 1/2 crnog luka
  • sveže lišće bosiljka
  • malo mocarele
  • maslinovo ulje
  • sirće
  • so

Povrće iseckajte i prelijte bosiljkom, uljem i sirćetom. Dodajte komadiće mocarele.

DSC00407 Bogata uskršnja trpeza za malo para

Čokoladna torta

Potrebno je:

  • 200g crne čokolade za kuvanje
  • 1 šolja (+ 1/2 supene kašike) istopljenog margarina
  • 1/2 šolje (40g) šećera u prahu
  • prstohvat soli
  • 6 jaja (odvojiti belance i žumance)
  • 180g šećera
  • 130g brašna

Priprema:

Ugrejte rernu na 180 stepeni. Podmažite kalup za tortu i prekrijte ga papirom za pečenje. Istopite čokoladu. Umutite margarin, šećer u prahu i so. Dodajte žumanca u ovu smesu, jedno po jedno. Dodajte čokoladu. Umutite belanca, polako dodajući šećer, dok ne dobijete sneg. U umućenu smesu dodajte 1/3 umućenih belanaca. Zatim dodajte ostatak belanaca i brašno. Sipajte ovu smesu u kalup za tortu i pecite oko 40 minuta. Ako koristite dva kalupa, možete da pečete i 30 minuta. Torta je gotova kada čačkalica koju ubodete – posle vađenja bude čista.

hgca1326533550 Bogata uskršnja trpeza za malo para
Comments