Svinjsko meso je sjajan izvor proteina, a ukoliko je vaš dragi veliki ljubitelj ovog mesa, onda ćete dobiti još jedan plus. A ako ne preza ni od mešavine slatkog i slanog – onda još bolje, jer će vam ovo jelo pružiti pravu eksploziju ukusa.

08183534 6497 Večera za dvoje: Svinjetina sa medom i orasima

Potrebno vam je:

450 gr svinjskih šnicli bez kostiju, debljine oko 2,5 cm

brašno

3 kašike maslaca

1/4 šolje meda

1/4 šolje seckanih oraha

Uputstvo za pripremu:

Uvaljajte šnicle u brašno i otresite višak. Na umerenoj vatri otopite jednu kašiku maslaca u tiganju, pa dodajte šnicle i pržite oko 5-6 minuta, dok ne postanu braon. Preostali puter pomešajte sa medom i orasima, pa dodajte u tiganj i lagano promešajte. Poklopite i ostavite da se krčka oko 7-8 minuta. Izvadite šnicle na tanjir, pa prelijte sosom. Prijatno!

Jelena Grujin

Comments