Ova brza i laka večera idealna je za one dane kada dođete kasno kući, a još uvek vas drži želja da svom dragom spremite ukusan obrok. Em ćete malo vremena utrošiti i moći ćete da se posvetite samo njemu, em ćete uštedeti, jer je ovo jedna veoma jeftina večera, a nadasve ukusna.
Ukusno i lako
Potrebno vam je:
1 kašika ulja (ukoliko imate maslinovo, još bolje)
1 kg pilećeg belog mesa bez kostiju, iseći na tanke štapiće ili kockice
1 čen sitno seckanog belog luka
2 kašike soja sosa
1 kašičica đumbira u prahu
1 kesica kokošije supe sa knedlama
1 kesa smrznutog povrća (najbolje kineski ili italijanski mix)
četvrtina šolje vode
Uputstvo za pripremu:
U velikom tiganju ili voku ugrejte ulje na srednjejakoj vatri. Dodajte isečenu piletinu i dinstajte, povremeno mešajući. Kada piletina promeni boju, dodajte povrće, promešajte i poklopite. S obzirom na to da je povrće iz kesice već termički obrađeno, neće biti potrebno mnogo da se skuva, recimo oko desetak minuta. U međuvremenu skuvajte špagete i procedite. Vodi u kojoj su se kuvale špagete dodajte soja sos, beli luk, đumbir i kesicu supe sa knedlama. Dobro promešajte, pa prelijte preko piletine i povrća. Na kraju dodajte špagete i sve dobro promešajte kako bi se sjedinilo. Još 2-3 minuta prodinstajte sve zajedno i jelo je gotovo. Prijatno!
Jelena Grujin
