Ukoliko je vaš dragi ljubitelj morskih specijaliteta, onda pravac obližnji supermarket. Možete uzeti zamrznuto pakovanje morskih plodova, a ukoliko živite negde na moru, onda će sve biti mnogo lakše. Osim školjki, škampa i fileta, sigurno ćete pronaći još neke interesantne morske živuljke i oduševiti svog momka. Predstavljamo vam još jedan obrok koji se veoma lako pravi.
Ukusno i zdravo!
Potrebno vam je:
2 fileta omiljene ribe
pakovanje morskih plodova
trećina šolje suvog belog vina
2 kašike istopljenog putera
1 kašika soka od limuna
pola kašičice vegete
1 kašičica belog luka u prahu
so i biber po ukusu
1 kašika seckanog svežeg peršuna
Uputstvo za pripremu:
Zagrejte rernu na 230 stepeni. Rasporedite filete i morske plodove u vatrostalnu činiju, a zatim pospite vinom, maslacom i sokom od limuna. Nakon toga pospite začinom i belim lukom, pa posolite i pobiberite. Pecite u zagrejanoj rerni, otprilike oko 15 minuta. Na kraju, pre služenja, pospite svežim peršunom. Prijatno!
Jelena Grujin
