Većina muškaraca nikada neće odoleti sočnoj šnicli, a u kombinaciji sa belim lukom, rasplamsaćete njegova čula! Što je još bolje, ova krmenadla može se spremiti i na običnom šporetu, ne morate imati roštilj za to.
Potrebno vam je:
2 krmenadle
1/4 kašičice soli
1/4 kašičice crnog bibera
1/4 šolje putera
1 kašiča iseckanog belog luka
1 kašika svežeg peršuna
Uputstvo za pripremu:
Posolite i pobiberite krmenadle sa obe strane. Uzmite veliki tiganj ili roštilj-tiganj i pržite meso na srednje visokoj temperaturi 2 do 3 minuta sa jedne i isto toliko sa druge strane. Sklonite tiganj sa vatre na minut, a temperaturu smanjite. Dodajte puter, beli luk i peršun, pa opet propržite krmenadle sa jedne i druge strane po minut-dva, ili još više, ako želite da budu dobro pečene. Služite dok je toplo! Pijatno!
Jelena Grujin
