Divan desert možete praviti ne samo za fešte i veselja, već kada poželite da sami uživate u mekanoj fotelji i sa dobrom knjigom u ruci. Priprema nije komplikovana, a sastojke je veoma lako nabaviti.
Testo:
– pet jaja
– 80 gr šećera
– 80 gr bele čokolade
Fil:
– Nutela
– mleveni bademi
– banane
– šlag
– mleveni bademi
Priprema:
Pomešajte žumanca sa šećerom i dodajte rastopljenu i ohlađenu čokoladu. Zatim dodajte belanca. Napravljenu smesu stavite na papir za pečenje i pecite ga oko 10 minuta na 200 stepeni. Kada se ispeče, izvadite pleh iz rerne, izvadite ispečenu koru, odvojite je od papira i postavite na radni deo, koji je prethodno posut šećerom u prahu. Kada se testo malo ohladi, napravljenim filom premažite koru i brzo je urolajte. Prelijte je glazurom od šlaga i badema i ostavite da se malo ohladi. A posle, znate već. Uživajte u čaroliji ukusa.
Prijatno!
Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net, coolinarika.net
Tekst: Bojana Andrić