Za karamel fil

1 i po šolja makadamija oraha koji su stajali u vodi bar dva sata

1/2 šolje kokosovog ulja

1/2 šolje javorovog sirupa

1 kašičica ekstrakta vanile

Za čokoladni fil

1/3 šolje kokosovog ulja

3 kašičice javorovog sirupa

1/3 šolje kokosovog brašna

1 šolja kaokosovog krema

2 kašičice ekstrakta vanile

Priprema:

Prvo napravie koru, tako šo ćete makadamija orahe, urme i so staviti u blender i ostaviti dok se masa ne sjedini. Onda tu smesu stavite na dno pleha i izravnajte kašikom.

Operite blender i onda u njega sipajte javorov sirup i otopljeno kokosovo ulje.  Kada se sjedini sipajte preko smese od oraha i urme koju ste stavili u pleh, poravnajte spatulom, a onda ubacite u friz na sat vremena.

Za to vreme napravite čokoladni preliv, tako što ćete na šporet staviti posudu u koju ćete sipati prvo kokosovo ulje da se otopi, a onda dodati javorov sirup, pa onda polako dodajte kakao prah i mešajte dok se masa ne sjedini. Dodajte kakao krem i ekstrakt vanile i mešajte dok se sve ne sjedini. Sipajte ovaj sloj preko svega, izravnajte sve i ostavite u frizu još dva sata.

Uživajte! 

Lenka Gatić

 

Comments