Za karamel fil
1 i po šolja makadamija oraha koji su stajali u vodi bar dva sata
1/2 šolje kokosovog ulja
1/2 šolje javorovog sirupa
1 kašičica ekstrakta vanile
Za čokoladni fil
1/3 šolje kokosovog ulja
3 kašičice javorovog sirupa
1/3 šolje kokosovog brašna
1 šolja kaokosovog krema
2 kašičice ekstrakta vanile
Priprema:
Prvo napravie koru, tako šo ćete makadamija orahe, urme i so staviti u blender i ostaviti dok se masa ne sjedini. Onda tu smesu stavite na dno pleha i izravnajte kašikom.
Operite blender i onda u njega sipajte javorov sirup i otopljeno kokosovo ulje. Kada se sjedini sipajte preko smese od oraha i urme koju ste stavili u pleh, poravnajte spatulom, a onda ubacite u friz na sat vremena.
Za to vreme napravite čokoladni preliv, tako što ćete na šporet staviti posudu u koju ćete sipati prvo kokosovo ulje da se otopi, a onda dodati javorov sirup, pa onda polako dodajte kakao prah i mešajte dok se masa ne sjedini. Dodajte kakao krem i ekstrakt vanile i mešajte dok se sve ne sjedini. Sipajte ovaj sloj preko svega, izravnajte sve i ostavite u frizu još dva sata.
Uživajte!