Ukoliko ste ljubitelji dobrih burgera, ovo jelo će vam se sigurno dopasti! Sa Romano sirom i pesto sosom, ovi burgeri su svakako nešto čiji ukus nećete zaboraviti.
Slično pljeskavici, zdravije od hamburgera brze hrane, jednostavno i ukusno jelo, a evo i kako da ga pripremite.
Sastojci:
kilogram mlevenog mesa
1 iseckani crni luk
pola crvene paprike, sitno iseckane
pola šolje prezli
četvrtina šolje rendanog Romano sira
četvrtina šolje naseckanog peršuna
2 češnja belog luka
jedno jaje
so i biber
mocarela
4 zemičke
pesto sos
Priprema:
1. Pomešajte sve sastojke i podelite smesu na četiri dela.
2. Zagrejte gril ili tiganj i stavite malo ulja.
3. Pecite sa obe strane, a pri kraju na jednu stranu stavite mocarelu.
4. Stavite meso na zemičku i dodajte svežu salatu po izboru.
5. Prelijte pesto sosom.
Prijatno!
