Bobičasto voće je omiljeno mnogima, a pošto ih baš sada ima u izobilju vreme je da naučite da pravite jedan specijalitet sa jagodama, borovnicama ili pak malinama.
Dok masa ljudi pronalazi razne načine da ih pojede, iznenadi se kada sazna kako ukusni mogu biti deserti čiji je glavni sastojak bobica. Bobičasto voće čak možete zamrznuti i staviti ih u frižider kako biste ih koristili i kasnije, kad zahladni.
Počnite sa eksperimentisanjem u kuhinji tako što ćete napraviti jogurt, koji je savršena hladna poslastica za leto.
Ovo je veoma lak recept koji možete ponoviti kad god vam padne na pamet.
Ukoliko imate gomilu zrelih bobica ono što je potrebno jeste da pomešate sa šećerom i napravite smesu. To mutite dok se smesa ne izjednači, a šećer dodajte po ukusu.
Možete slobodno probati kako biste se uverili da je to dovoljno slatko.
Zatim tu smesu nalijte u grčki jogurt i promešajte. Pošto je ova veoma jednostavna procedura završena stavite homemade voćni jogurt u zamrzivač i sačekajte da se ohladi.
Još jedna stvar koju možete uraditi jeste da stavite smesu u plastične čaše, a zatim i zabodete štapiće i pošto se zamrzne masa, to će biti pravi sladoled na štapiću, samo sa ukusom voćnog jogurta.
Napomena: U procesu pravljenja možete koristiti bilo koje voće iz frižidera: jagode, bobice, maline…
Violeta Stojanović
