Jaja su niskokalorična, lako se spremaju, a brzo će vas zasititi. Nude mogućnost da ih spremite na mnogo načina i da ukus jela uvek bude nov i zanimljiv.
Sigurno znate da spremite jaje na oko, kajganu ili da skuvate jaja za doručak. Ali danas ćemo vam otkriti kako sve još možete iskoristiti ovu namirnicu za pripremu ukusnih jela.
Jaje iz mikrotalasne sa spanaćem
Za ovo jelo vam treba bukvalno pet minuta! Pored energije koju dobijate iz jaja, dobijate mnogo hranljivih materija i iz spanaća.
Sastojci: jedno jaje, 1 kašika vode, 2 kašike sitno seckanog spanaća, 2 kašike sitno seckanih pečuraka, izrendana mocarela i malo iseckanog čeri paradajza.
Priprema: Činiju zamastite i u nju dodajte jaje, vodu, spanać i pečurke. Izmućkajte viljuškom dok se ne sjedini. Stavite u mikrotalasnu. Kada bude gotovo narendajte sir i dodajte paradajz.
Burito za tri minuta
Ovo je zdravije, brže i jeftinije od bilo kog doručka koji možete kupiti na putu do posla. Ima 495 kalorija, 21 gram masti, 43 grama ugljenih hidrata i 26 grama proteina.
Sastojci: Dva jajeta, jedna tortilja, malo sosa, kašika crnog pasulja, 2 kriške avokada, dve kašike nemasnog mleka i dve kašike narendanog čedar sira.
Priprema: U činiju za mikrotalasnu stavite umućeno mleko i jaje. Nakon 45 sekundi izvadite, dodajte pasulj i vratite u mikrotalasnu još 30 do 45 sekundi. Još dok je vruća, smesu stavite na tortilju, dodajte avokado, sos i narendajte sir. Zamotajte i jedite.
Prsten oko jajeta
Ovo je jelo koje veoma lepo izgleda, ukusno je i zdravo. U jednoj porciji ima 305 kalorija.
Sastojci: četiri jajeta, jedna crvena paprika, jedan avokado, kašika kokosovog ulja, prstohvat soli i bibera.
Priprema: Zagrejte ulje na tiganju i dodajte 3 ili 4 koluta paprike. Okrećite ih dok se ne proprže, a onda stavite jaje u centar svake paprike i pržite dok ne očvrsne. Poslužite sa avokadom i parčetom integralnog hleba.
Jaja i orasi u šolji
Orasi i jaja? Ako nikada niste probali ovu kombinaciju sigurno vam zvuči čudno. Ali nakon što probate ovaj recept zavolećete taj ukus.
Sastojci: jaje, kašika vode, malo sitno naseckanog brokolija, iseckanih pečuraka i izrendane mocarele, šaka iseckanih i proprženih oraha.
Priprema: Nauljite šolju kokosovim uljem. Jaje, vodu, brokoli i pečurke sipajte u šolju i umutite dok sve ne bude sjedinjeno. Stavite u mikrotalasnu. Kad bude gotovo pospite sirom i orasima.
Ljuta ovsena kaša sa jajima
Ako vam je dosadila ovsena kaša možda vam se dopadne njen ukus kada je pripremite na ovaj način. U jednoj porciji ima 316 kalorija.
Sastojci: pola šolje ovsenih pahuljica, šolja vode, kašičica ljute paprike, soja sos, prstohvat bibera i soli.
Priprema: Provrite vodu i dodajte ovas, malo prokuvajte, a onda unutra dodajte jedno jaje. Sipajte soja sos i začine.
Prijatno!
Lenka Gatić
