Sve što treba da znaš o pomeranju svog venčanja

Najdominantniji trendovi u svetu venčanica, koje moraš da primeniš ako se udaješ!

Okolnosti koje ti mogu pokvariti venčanje (i kako da izađeš na kraj sa njima)

Najlepše ružičaste haljine za savremene romantične neveste

Svadbeni trend koji se neće sviđati vašim roditeljima i familiji

Izazovi singl prisustva venčanju

#trend: Puff rukavi na venčanicama

Milenijumski trend – venčanje pre venčanja

Modna predviđanja: Trendi ukrasi za kosu za savremene neveste

Zlatna pravila odgovornog roditeljstva

Istorija ove poslastice datira još iz doba stare Grčke, gde je bila jedna od omiljenih, a prvi put je spominje grčki lekar Egemiusa (Αίγιμος, Aegimius) u svojoj knjizi o umeću pravljenja ovog slatkiša. Kasnije su recept prihvatili i Rimljani, a tokom vekova se širila celim svetom i samim tim dobijala različite oblike i ukuse. Čiz-kejk kakav danas znamo najsličniji je onom koji je napravljen prvi put u Americi još krajem 19. veka. U svakom slučaju, bilo da ga pravite sa malinama, jagodama ili bilo kojim drugim voćem, sa sirom ili slatkom pavlakom, ovaj kolač nikog ne ostavlja ravnodušnim, a mi vam nudimo, po našem mišljenju, najbolji, ali i najjednostavniji recept.

135 Osvežavajući Cheesecake

Uživanje za sva čula

Potrebno je:

Za koru:

300 gr mlevenog plazma keksa

100 gr putera

150 ml mleka

Za krem:

500 gr neslanog sira (mascarpone)

2 čaše kisele pavlake

200 gr šećera

30 gr želatina

30 gr vanilin šećera

1 žumance

Za fil:

1 kg smrznutog ili svežeg voća (maline, višnje, jagode)

200 gr šećera

30 gr želatina

Priprema:

Umutiti plazma keks, puter i mleko, i napraviti podlogu u okruglom plehu, prethodno obloženom folijom. Dalje umutiti odvojeno sir, pavlaku, šećer, vanilin šećer i žumance. Želatin razmutiti u 12 kašika vode, a kad se stvrdne, zagrejte ga dok ne postane tečan. Pomešati želatin sa ostalim sastojcima i krem prelijte preko podloge od keksa. U vrelu šerpu ubaciti voće i 200 gr šećera i dodati razmućeni želatin. Nakon što se ohladi, sipati preko krema. Ostaviti u frižider da se ohladi i hladno servirati. Savet plus: Možete probati i verziju bez želatina, možda neće izgledati kao iz poslastičarnice, ali će biti sočnija i kremastija.

Prijatno!

230 Osvežavajući Cheesecake

Naš predlog za serviranje

Tekst: Ginger Lady

Editors choice