Džekson Kenon (Jackson Cannon) ovaj koktel naziva pićem za zabave za kasna leta. Kada je pravio ovaj koktel, koristio je bobice sa farme u Novoj Engleskoj. Međutim, ako želite da probate baš ovakav koktel nema potrebe da tragate za voćkicama u udaljenim krajevima sveta, jer upravo njih imate i kod nas.

Recept:

6 kupina

15 gr sirupa po želji

5 gr svežeg limunovog soka

60 gr Pisco (piće koje ima preko 40% alkohola poreklom je iz Čilea)

drobljeni led

2 koluta limuna ili nekoliko kupina za ukras

U koktel šejker dodajte izdrobljene voćkice, sirup, limunov sok i Pisco. Sve dobro izmućkajte, a zatim dodajte led i sve sipajte u čašu. Ukrasite po želji.

SLIKA 2110 Koktel The Dons Bramble

Ovaj pravi letnji koktel možete poslužiti i u elegantnoj časi poput one u kojoj se služi martini

SLIKA 315 Koktel The Dons Bramble

Da biste dobili potpuniji efekat, led prospite odgore i postavite kupine kao ukras

Tekst: Mirjana Bačkonja

Comments