Obradujte svog dragog u prvim danima zajedničkog života ovom jednostavnom i veoma ukusnom poslasticom, za čije spremanje će vam trebati neverovatno malo vremena. Sa nekoliko sastojaka, žitarica, slatkih mrvica, voća i sladoleda, pustite mašti na volju i nećete pogrešiti koji god recept da izaberete.
1. Jagode sa slatkim mrvicama
Ispecite tanak patišpanj od jaja i brašna, i kada se ohladi, sipajte preko džem od jagoda. Preko pospite slatke mrvice ili izlomljen kornfleks. Secite na šire parčiće i ređajte na tanjir, koji ćete ukrasiti sa malo šlaga.
2. Borovnice sa biskvitom
U šerpi prokuvajte borovnice ili neko drugo sitno voće (ribizle, maline) sa malo vode i nekoliko kašika šećera. Mešati dok se ne zgusne. Na tanjir staviti supenu kašiku ovog nadeva, preklopiti sa kupovnim biskvitom i na vrh staviti kuglu sladoleda.
3. Pahuljice sa jabukama
Ispeći u rerni jabuke posute sa malo cimeta i vanile. Kada se ohlade, kašikom izdvojiti unutrašnjost i staviti u čašu, preko posuti pahuljice i na vrh staviti neutralan šlag. Dekorisati štapićem cimeta.
4. Šljive sa đumbirom
Kuvati šljive sa šećerom i đumbirom, dok potpuno ne omekšaju. Kada se prohladi, smesu sipati u činiju. Sa druge strane, pripremiti sladak pire od pšeničnog brašna, šećera, putera i mleka, sa malo praška za pecivo. Kugle pirea dodavati u činiju sa šljivama ili vaditi manje porcije u dezertne činijice.
5. Jagode sa sangrijom
Iskuvati jagode, sa ponekom malinom i borovnicom, malo šećera i par kapi limunovog soka na tihoj vatri. Pred kraj kuvanja, dosuti jednu čašu sangrije u smesu. Sipati u činiju, preko posuti slatke mrvice i poslužiti kad se ohladi i ispuste se sokovi.
Ivana Spasojević
