Sve što treba da znaš o pomeranju svog venčanja

Najdominantniji trendovi u svetu venčanica, koje moraš da primeniš ako se udaješ!

Okolnosti koje ti mogu pokvariti venčanje (i kako da izađeš na kraj sa njima)

Najlepše ružičaste haljine za savremene romantične neveste

Svadbeni trend koji se neće sviđati vašim roditeljima i familiji

Izazovi singl prisustva venčanju

#trend: Puff rukavi na venčanicama

Milenijumski trend – venčanje pre venčanja

Horoskop otkriva: Kako izgleda tvoje idealno devojačko veče

Modna predviđanja: Trendi ukrasi za kosu za savremene neveste

Za kore:

75g šećera

1/2 kašičice meda

3 žumanceta

1 veliko jaje

40g brašna

20g gustina ili krompirovog brašna

10g kakao-praha

Za preliv:

100g sveže pavlake

100g crne čokolade

40g tečnog šećera

10g maslaca

Krem od sira:

150g slatke pavlake

120g krem sira

100g šećera u prahu

Chocolate Cascading Roses Wedding Cake 2 Čokoladna torta

Čokoladna poslastica

Priprema kore:

Uključite pećnicu na 190°C. Pripremite okrugli kalup za torte prečnika 20 cm. Pomešajte brašno, gustin i kakao. Umutite u posebnoj zdeli celo jaje, šećer i med, pa napravite penastu smesu. Dodajte žumanca i nastavite još malo dok se lepo ne umute. Pažljivo dodajte smesu od brašna i nastavite da mutite dok se lepo ne izjednači. Prelijte sve to u kalup i pecite 20 minuta. Kad je gotovo, izvadite iz kalupa da se ohladi.

Za preliv:

Zagrejte pavlaku nakratko, dodajte seckanu čokoladu i šećer. Dobro pomešajte dok se ne sjedini. Sačekajte da se malo ohladi pa dodajte topljeni maslac i opet dobro mešajte. Ostavite u frižideru.

Priprema krema:

Mutite krem sir mikserom i dodajte šećer u prahu pa sve lepo sjedinite. Dodajte slatku pavlaku i mutite dok se ne dobije čvrst krem.

Torta:

Koru presecite napola vodoravno. Položite najpre donji list na tanjir, pa dodajte krem. Odozgo ide drugi list podloge, pa sve lepo pokrijte folijom i ostavite u frižideru bar dva sata da se lepo stegne. Pre nego što podloga bude gotova, izvadite preliv i blago ga podgrejte. Preliv prelijte preko torte i ravnomerno rasporedite. Ukrasite po želji pa opet vratite u frižider dok se i preliv ne stegne.

Tekst: Ranko Trifković

Editors choice