Verujemo da želite da se osvežite tokom vrelih dana. Sladoled od limete će biti pravo okrepljenje. Brzo i jednostavno se priprema i veoma je ukusan.
Potrebno je:
2 šolje mleka
1 + ¼ šolje šećera
1/3 šolje soka od limete
1+ ½ kašičice rendane kore od limete
1 šolja slatke pavlake ili šlaga
Priprema:
U šerpici srednje veličine zagrejte mleko sa šećerom. Kuvajte na tihoj vatri dok se šećer potpuno ne rastopi. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Kada se ohladi, dodajte sok od limete i rendanu koru. Stavite u zamrzivač.
Sladoled bi trebalo da bude dobro stegnut posle četiri sata. Poslužite ga u činijicama i dekorišite slatkom pavlakom ili šlagom.
Uživajte!
Tekst: Jelisaveta Popov