Leti su nam uvek dobrodošle ideje za lagana i brza jela koja su još pritom i ukusna i zdrava. Sve samo da ne goji i da ne zahteva sate provedene kraj šporeta mešajući. Jer ko ima živaca i vremena za to.
Kako ne biste onda stalno jeli napolju ili još gore, brzu hranu, jer vas mrzi da kuvate, napunite frižider svežim voćem i povrćem koje za čas možete pretvoriti u hranljive i ukusne obroke.
Danas vam predstavljamo salatu od tune sa crvenim lukom i paradajzom, koja je odličan izbor za laganu večeru, a pripremićete je za 5 minuta.
Sastojci:
Konzerva tune u komadu, bez ulja (ocedite ga)
4 mala paradajza, oljuštena i iseckana
1 šolja pasulja (skuvanog ili iz konzerve)
1 mali crveni luk, oljušten i tanko naseckan
1/4 listova bosiljka grubo isečenih
1/2 kašičice origana
2 kašičice crvenog sirćeta
3 kašičice maslinovog ulja
so i biber
Uputstvo:
Pomešajte tunjevinu, paradajz, pasulj, luk i bosiljak u velikoj činiji. Prelijte sirćetom i uljem i začinite solju i biberom.
Prijatno!
Lenka Gatić