Posle napornog dana prija vam da se opustite uz neki koktel. Međutim, uvek naručujete isto – Mojito, Blue Lagoon, Cosmopolitan, a voleli biste da probate nešto drugačije.
Zašto ne pružite šansu ljutom koktelu od šampanjca sa egzotičnim voćem?
Ovakav koktel će biti pravo iznenađenje za vaša nepca! Penušavi šampanjac, ljuta paprika, a onda slatko egzotično voće. Zvuči primamljivo? Evo kako da pripremite ovo nesvakidašnje piće!
Za osam čaša biće vam potrebno:
tri kašike mlevene čili paprike
jedna šolja šećera
jedna šolja vode
jedna šolja soka od egzotičnog voća (npr. marakuje)
flaša šampanjca ili penušavog belog vina (750ml)
Priprema:
U omanjem tiganju prokuvajte vodu i dodajte šećer i ljutu papriku. Pustite da provri. Nakon što provri kuvajte još 10 minuta, a onda sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U čašu za šampanjac sipajte kašiku ovog sirupa, kašiku soka i ostatak prelijte šampanjcem.
Ukrasite koktel komadićima voća, ukoliko želite.
Nazdravite sa prijateljima i uživajte!
Lenka Gatić
