Ono što je sjajno u vezi sa piletinom jeste to što se odlično uklapa u razne kombinacije. Ako već niste probali ovaj recept, predlažemo da odvojite vreme za jelo koje se brzo sprema, a još brže zavoli.
Za jelo vam je potrebno:
2 jajeta
1 šolja mrvljenih krekera
pola kašičice lukove soli (u Americi se prodaje na svakom koraku, ali vi možete da se snađete praveći mešavinu kod kuće od crnog luka, belog luka, malo praziluka i morske soli)
biber u zrnu
pileće grudi
komadići putera po želji
Zagrejte rernu na 190 stepeni, jaja i izmrvljene krekere stavite u dve odvojene činije. U krekere dodajte beli luk, so i biber. Potopite piletinu u jaja, a zatim u smesu sa mrvicama krekera.
Piletinu poređajte u činiju i oko mesa stavite komadiće putera. Pecite u zagrejanoj rerni 40 minuta, ili dok piletina ne izgubi roze boju, a sokovi se pomešaju.
Preko možete dodati sos po želji.
Bon appétit!
Izvor fotografija: dennarr.com