Sastojci:
200 gr borovnica ili nekog drugog voća
100 gr šećera
120 gr margarina
250 gr belog brašna
1 litar jogurta
jedno jaje
1 prašak za pecivo
izmrvljena ili sitno iseckana crna čokolada
prstohvat soli
Priprema:
U veću činiju prosejte brašno. Dodajte preostale sastojke: šećer, rastopljeni margarin, jogurt, jaje, prašak za pecivo, borovnice, so i izrendanu čokoladu. Dobro promešajte sve sastojke. Pripremite kalupe, premažite svaki puterom i pospite brašnom. Sipajte smesu u svaki kalup, stavite ih da se peku 20 minuta na 180 stepeni. Nakon pečenja ostavite ih da se ohlade, izvadite ih i uživajte u njihovom savršenom ukusu.
Njihova prednost u odnosu na druge kolače jeste što im je mekoća ista i posle nekoliko dana, kao i ukus
Prijatno!
Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net
Bojana Andrić
