U zimskim danima, suvo voće je veoma često na našoj trpezi. Ono nam daje energiju, ukusno je, a može biti veoma lepo i kao sastojak nekih kolača. Predstavljamo vam recept za jedan koji će vam se sigurno dopasti!
Sastojci:
300g brašna
1 jaje
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
1 čaša kisele vode
1 čaša soka breskva-jabuka
1/2 čaše ulja
2 čaše kristal šećera
2 čaše mlevene “Plazme”
5 suvih smokvi
5 suvih kajsija
3 suvih šljiva bez koštica
Priprema:
Mikserom umutiti brašno, jaje, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, mlevenu “Plazmu”, sok, kiselu vodu i ulje. Dobijenu smesu presuti u pleh.
Pleh prodrmati i na tu smesu dodati iseckane suve smokve, kajsije i šljive. Stavuti u prethodno zagrejanu rernu i peći na 250 stepeni, oko 20 minuta, dok ne porumeni.
Prijatno!
