Svi mi volimo da popijemo šoljicu dobre kafe, ali mnogi od nas ne vode računa o tome kako izgleda njihov aparat za kafu, kao i o tome koliko se prljavštine zadržava u njemu ako ga redovno ne čistimo.
Jedna studija iz 2011. godine pokazala je da su aparati za pravljenje kafe kod polovine ljudi koji ih koriste puni ostataka kafe, dok je svaki deseti od njih uzročnik pojave coliform bakterije. Osim toga, ista studija je pokazala da aparati za kafu koje koristimo kod kuće imaju više bakterija od svih ručki na vratima i daski na WC šolji. A kako je studija obuhvatila 22 domaćinstva, stručnjaci ne sumnjaju u njenu istinitost.
Aparati za pravljenje kafe predstavljaju vlažna mesta, pogodna za nastanak bakterija. Naše telo može da se bori sa njima, ali će u nekom trenutku njihov broj biti toliki da će postati uzročnici velikog broja bolesti. Zato zapamtite – toplom vodom se ne može postići nikakav efekat prilikom pranja aparata.
Magično sredstvo za čišćenje aparata za kafu je sirće. Ako imate klasičan aparat za pravljenje kafe, trebalo bi da ga brišete svakoga dana, jer ćete tako sprečiti da se kamenac zadržava na njemu. Stoga bi bokal, poklopac i filter trebalo čistiti svakoga dana toplom vodom sa sapunicom. Onaj deo aparata koji svakodnevno koristite, trebalo bi jednom mesečno temeljno očistiti toplom, a na svaka dva do tri meseca, i mlakom vodom. Isto to važi i za modernije aparate za kafu, koje bi trebalo temeljno čistiti sirćem u periodu od nekoliko meseci.
Nezavisno od toga koliko ih često koristite, dajemo vam savet za čišćenje aparata za kafu, nakon kog će ukus kafe koju pijete sigurno biti mnogo bolji:
1. Bokal aparata za kafu čistite tako što ćete u njega sipati podjednaku količinu sirćeta i vode. Stavite u njega papirni filter i čekajte da nivo smese dođe do polovine bokala.
2. Isključite aparat za kafu i pustite da odstoji 30 minuta, pre nego što završite ovaj proces.
3. Isperite mašinu tako što ćete koristiti novi filter, koji ćete natopiti čistom vodom i taj proces ponovite dva puta.
4. Napunite bokal toplom vodom sa sapunicom, i dodajte malo pirinča. Promešajte smesu, a onda uzmite nešto grublji sunđer kako piste skinuli svu prljavštinu. Bokal potom isperite i osušite.
5. Obrišite spoljašnjost i unutrašnjost bokala vlažnom krpom.
Vaš aparat za kafu je spreman!
